دراسة جدوى مشروع مخبز

دراسة جدوى مشروع مخبز

إن إنشاء مخبز تعد من التجارب التي أبدى الكثيرين تحقيقهم للنجاح من  خلالها، فعند البحث عن تجربتي مشروع مخبز ستجد العشرات من التجارب الناجحة، ذلك عائد أن المخبز يقدم منتج أساسي لا يستغنى عنه أي بيت، وهو مطلب يومي في أي ام الدراسة، وشبه يومي في الأيام دون ذلك، خاصة أن المخابز لم تعد تقدم الفينو فقط بل أصبحت تقديم العديد من المنتجات المتنوعة، والتي تلاقي كل الأعمار، وعبر دراسة جدوى مشروع مخبزpdf  كل التفاصيل التي تحتاجها عن المشروع، تكلفة مشروع مخبز، والفارق بين مشروع مخبز يدوي، ومشروع مخبز آلي وغيرها من التفاصيل التي ستجعلك تمتلك فكرة كاملة عن كيفية تحقيق النجاح من هذا المشروع.

وصف المشروع

المشروع عبارة عن إنشاء مخبز يتم عبرها تصنيع العديد من المعجنات التي يأتي على رأسها العيش الفينو، بجانب الحلويات، ويتضمن المشروع العديد من المنتجات فهو ذاته يقدم الكرواسون للذين يرغبون في تقديم مشروع مخبز كرواسون، بل تنفيذ مشروع مخبز يقدم أكثر من منتج ويلبي احتياجات أكثر من شريحة عمرية هو الأفضل والأكثر قدرة على تحقيق قيمة وعائد مالي إليك، وتكلفة مشروع مخبز وحلويات متنوعة على حسب المكان التي سيتم تنفيذ المشروع بها، حيث أن تكلفة مشروع مخبزة في الجزائر تختلف عن تكلفة مشروع مخبز في مصر.

موقع ومساحة مشروع مخبز

تنفيذك لمشروع المخبز يحتاج منك أن تقوم بإنشاء في أي من المواقع الحيوية، مثل بالقرب من الأسواق التجارية أو الجامعات أو المدارس أو في أي من الأماكن السكني، أو تكون على شارع رئيسية، وهو ما سيجعلك أن يكون هناك إقبال كبير على هذه المشروع، وبالتالي تحقيق المبيعات الأكثر، وبالنسبة إلى مساحة مشروع المخبز فأنت في حاجة إلى مساحة مشروع لا تقل عن 100 متر مربع.

تراخيص مشروع مخبز

مجموعة من الخطوات البسيطة بإمكانك استخراج الأوراق والتراخيص التي يتم بناء عليها بالنهاية ترخيص المشروع، ومن أبرز هذه الأوراق التي يحتاج إليها المشروع:

  • يجب أن لا يقل رأس المال الخاص بالمشروع لا يقل عن 5,000 ريال سعودي.
  • لابد أن يكون سن مالك المشروع أكبر من 18 عام.
  • استخراج وطلب فتح سجل للمشروع.
  • يجب أن يكون صاحب المشروع متفرغ للعمل وليس موظف حكومي.
  • فتح السجل التجاري للمشروع.
  • التسجيل في هيئة الزكاء.
  • التسجيل في منصة بلدي من أجل الحصول على الخدمات.

متطلبات وتجهيزات مشروع مخبز

إن تجهيزات مشروع مخبز يمكنك القيام بها في خطوات بسيطة، ومن أهم هذه الخطوات التي بإمكانك أن تقوم بناء عليها تجهيز المشروع ما يلي:

  • أرفف في الواجهة من أجل عرض هذه المنتجات التي يقدمها المشروع خلالها.
  • فاترينات لعرض الحلوى والمنتجات التي يكون لها قابلية للتلف.
  • صواني وأرفف معدنية من أجل عرض المنتجات عليها.
  • المغسلة الصحية، والمرافق الصحية للمشروع.
  • مكتب إداري لصاحب المشروع.
  • مراوح وطفايات حريق.
  • مجموعة سلاسل.
  • مستودع تخزين.
  • ماكينات العجن الآلي.
  • أفران التسخين.
  • آلة فرد وتقطيع للعجين.
  • أكياس التعبئة.
  • صناديق خشبية.
  • ماكينات النخل والهز.
  • ثلاجة تجميد، وأخرى عرض.

العمالة التي يحتاج إليها مشروع مخبز

يحتاج المشروع لعدد من العمالة كي يتم تنفيذ المشروع وتصنيع المنتجات بصورة صحيحة ومن تفاصيل هذه العمالة التي يحتاجها المشروع ما يلي:

  • عمال نظافة.
  • عامل عجان.
  • عمال التعبئة والتغليف.
  • موظفين توصيل.
  • كاشير، ومحاسب.

منتجات مشروع مخبز

  • المعجنات.
  • الفينو.
  • الحلوى.

التسويق إلى مشروع مخبز

  • عمل لافتة كبيرة على المحل من الخارج.
  • اختيار موقع مميز ومناسب من أجل المشروع.
  • الاهتمام بالجودة.
  • عرض المنتجات عبر منصات التواصل.
  • توزيع الورق المطبوع على المناطق المجاورة.

تكاليف تنفيذ مشروع مخبز في المملكة

  • ماكينات العجن 2000 ريال سعودي.
  • آلة الفرد 1000 ريال.
  • ثلاجة للحفز وأخرى للعرض 100,000ريال.
  • ماكينة التغليف 200 ريال.

راسل شركة معوان واستفد من دراسة جدوى مشروع مخبز.

احصل على دراسة جدوى لمشروعك

من نحن

معوان صرح متكامل في تقديم دراسات الجدوى وخطط الأعمال والحلول المبتكرة لرجال الأعمال الطموحين لنخطو معًا طريق النجاح ونحقق نتائج مبتكرة بناء على رؤية نخبة من ذوي الخبرة لدينا، فنحن نعمل سويًا على تطوير أعمالك.